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過了農曆七月,又進入釣黑鯛的旺季,黑鯛屬近海洄游性魚類生性多疑又膽小,視力極佳,是出了名以難釣而聞名的魚,它主要的棲息地是在近海沙岩交界的淺水處,譬如溪河入海口、沙泥岸的礁石區、港口、漁村及水產加工場排水溝口等,這些地方生態豐富是黑鯛的主要的覓食場所。其族群遍佈全島,幾乎有海水就有牠的蹤跡,對於釣黑鯛的高手而言,秋天正是釣黑鯛的最佳時節,因為此時期正是黑鯛的產期,不但比較貪吃,而且魚體也較大釣起來更為刺激。
黑鯛對水面的動靜和光線的明暗是非常敏感的,所以在夜晚、陰雨天、或海水略為混濁比較容易上鉤,一般以大潮水漲七八分滿又中小浪時為最佳垂釣時機,釣場的選擇一般以沙灘和礁岩交界處有大岩石聳立的海域處下竿。
黑鯛吃餌非常僅警謹慎,不像其它的海魚那樣見餌就吞,牠會先游近釣餌,仔細端詳或者戲弄一番,然後才小心的用嘴試探,岸上的釣友只見浮標或者竿頭動呀動的,如果此時急忙揚竿的話,絕對是空鉤而回一無所獲,老釣手就知道要多等一會,黑鯛若是真的吃下餌的話會快速的游走,此時釣竿或浮標的反應是非常強烈的,這時候揚竿就十拿九穩了。黑鯛上鉤時拉力極猛,一箍腦的向外海衝出,速度之快常讓人還來不及收線釣竿就被拉平,然後斷線,所以捲線器的煞阻鈕要事先調整到適當的拉力 (見再談捲線器單元中的煞阻力), 一般兩歲大的黑鯛是分不出雌雄的,三歲後就可以分得出了。
黑鯛是最貪吃的魚,幾乎什麼能吃的都能釣,再腥再臭都照常光顧,牠主要的食物有蝦仁、海虫、小蟹、烏格丸...等,最佳必殺餌為活沙蝦,其釣組如圖,分為沉底釣組和浮游釣組兩種,這是屬於一般通用的釣組,較細與較長的子線為此釣組的重點,筆者曾經做過一個實驗,同時準備兩組散尾釣組,一組為子線35cm 另一組為子線8cm,實際測試一下子線長短對釣黑鯛的影響力,結果非常的明顯,長線釣組不時會有黑鯛上鉤,而短子線這一組組則不斷釣上一些雜魚黑鯛就是沒有半隻,由此可以看出黑鯛的刁鑽習性,所謂「差之毫釐失之千里」,這句話用在釣黑鯛上也蠻貼切的。
北部知名釣場:淡水、北關、澳底、大里天公廟、金山、深澳、大溪港..........等。
註:黑鯛與黃鰭鯛習性相同,因此釣場與釣法亦同。